Toz ve Granül Formda Peynir Mayaları
Sürer maya bitkisel kökenli Rhizomucor miehei mikroorganizmasından doğal fermentasyon yöntemiyle modern tesislerde üretilmiştir. İçerisinde hayvani herhangi bir içerik bulunmamaktadır.
Sürer maya, koyun, keçi, manda ve inek sütünden peynir yapımında güvenle kullanılabilir.
Ürün ismi | Ürün formu | Orijin | kuvvet | Ambalaj birimi |
Sürer maya | Toz | Mikrobiyel | 300.000 mcu/ml | 50gr, 100gr, 500gr, 1kg plastik ambalaj |
Sürer maya | Toz | Mikrobiyel | 750.000 mcu/ml | 50gr, 100gr, 500gr, 1kg plastik ambalaj |
Ürün ismi | Ürün formu | Orijin | Kullanım | Ambalaj birimi |
Sürer maya | Granül | Mikrobiyel | 1 gr 25 litre için | 1 gramlık aliminyum ofset ambalaj |
Sürer maya | Granül | Mikrobiyel | 1 gr 100 litre için | 1 gramlık aliminyum ofset ambalaj |
*İsteğe göre değişik kuvvetlerde üretim yapılabilmektedir.
** İsteğe göre değişik ambalaj birimlerinde üretim yapılabilmektedir.